Huile coco - olive - palme rouge, 325 ml

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Huile de coco avec huile d'olive et huile de palme rouge Amanprana Fair Trade convient particulièrement à la cuisson, pour le wok et la friture. Elle ne contient que très peu d'AGPI (Acides Gras Poly-Insaturés), ce qui fait de cette huile très stable pour être chauffée. 

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(100 % extra vierge ) L'huile Coco+Olive+Palm se goûte sur le pain. A la cuisson, vos mets auront une saveur douce. Cette huile fair trade convient particulièrement à la cuisson, pour le wok et la friture. Cocos+Olive+Palm ne contient que très peu d'AGPI (Acides Gras Poly-Insaturés), ce qui fait de cette huile très stable pour être chauffée. Les huiles riches en AGPI, telles que l'huile de tournesol, l'huile de soja et d'arachide, ne peuvent pas être chauffés. Ne chauffez jamais la nourriture au-delà de 170 à 180°C. Amanprana huile de coco avec huile d'olive et huile de palme rouge bio convient moins pour la friture répétée, mais convient bien pour à une seule reprise.Optez pour Amanprana et soutenez le projet de noix de coco Fair Trade Amanprana a démarré une collaboration aux Philippines avec Peter Paul et Ecocert. Ecocert est une organisation Française qui certifie bio et fair trade. Peter Paul est une des premières entreprise qui s'est implanté de façon indépendante après l'oppression Espagnole. Il y travaillent 2000 personnes et 305 paysans à petite échelle de la province de Lezon livrent les noix de coco bio. En 2009 nous avons commencé ensemble un projet fair trade, commerce équitable dont 3% de nos achats sont attribués aux fonds de soutien. Cet argent est investi dans l'éducation et les soins médicaux, ainsi que dans un programme de graines de coco, une meilleure infrastructure pour les paysans, les employés et les fournisseurs en plus d'un programme de motivation pour les employés. Et nous payons aussi un prix pour les noix de coco 10% plus élevés que d'habitude. Pendant une période de 10 ans nous soutenons aussi un programme d'éducation pour les enfants et les connaissances des employés. En 2010 plus de 40 élèves profitent de ce soutien. Peter Paul entretient aussi un hôpital local qui est accessible tant pour les collaborateurs que pour la population locale. L'huile de noyau de palme: Bovis 12.000, 60 Yang, GI 0; Cocos: Bovis 13.700, 70 Yang, GI 0.

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Huile coco - olive - palme rouge, 325 ml

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Huile de coco avec huile d'olive et huile de palme rouge Amanprana Fair Trade convient particulièrement à la cuisson, pour le wok et la friture. Elle ne contient que très peu d'AGPI (Acides Gras Poly-Insaturés), ce qui fait de cette huile très stable pour être chauffée. 

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