La fleur de sel Khoisan est un sel de mer prentant unestructure cristalline unique

Tous les sels ne se valent pas. Vous reconnaissezla fleur de sel Khoisan sa grande structure cristalline brute et sa couleur de neige.

Sur la ce ouest de lAfrique du Sud, dorovient la fleur de sel Khoisan,95 % du sel cristallisse dose au fonddes salines. Cest le sel de mer que nousconnaissons. Mais si les conditions sontidles, cest-dire quand le soleil estivalsud-africain est au zith, il cristallise 5 %du sel la surface de leau, en formant debelles fleurs de sel . Ces cristaux aussi raresque coeux sont alors rolt la mainavant quils coulent au fond des salines. Laquantitramass est minime : peine 1 kgde sel pour 35 m2.

La fleur de sel Khoisanest certificommerce uitable

Khoisan Salt Trading est une petite entreprise familiale o13 personnes travaillent temps plein et reivent un salaire bien supieur au salaire minimum sud-africain. Lors de la haute saison, 10 employ supplentaires viennent renforcer cette uipe.La socibicie dun financement dun fonds Fair Trade qui couvre les frais de scolaritdes enfants des employ permanents et qui investit dans des programmes de formation relatifs la santet la surit

Si vous choisissez la fleur de sel Khoisan dAmanprana, vous optez non seulement pour la vitalit mais vous contribuez aussi la qualitde vie des roltants de la fleur de sel Khoisan du village de pheurs de Velddrif.

La fleur de sel Khoisan, le sel de l'Himalaya et le sel breton

• Origine
  
  La fleur de sel Khoisan est extrait dans le Velddrif,une belle rion encore prerv et oign de l'Afrique du Sud industrielle.
  

  Le sel de lHimalaya vientdu Pakistan, et plus exactement de la deuxie plus grande minede sel du monde. La production annuelley est de 350 millions de kilogrammes. Le sel breton est un sel de mernon raffinroltGuande, des estuaires de la Loire et dela Vilaine, pr dune vieille centrale nuclire encore en activit
  
  La fleur de sel Khoisan est filtrnaturellement.Sur la ce ouest de lAfrique du Sud, dorovient la fleur de sel Khoisan, leau demer sinfiltre dans une couche souterraineform de calcaire, de sable de quartz etde coquillages de 2 000 m de hauteur. Cettecouche permble leau (aquife) filtreleau de mer infiltr de manie naturelle.Leau sal souterraine est pomp et remplitdes salines peu profondes. Cest dans ceslieux quelle acquiert sa vitalit son ergietir du soleil et son pouvoir revigorant.

  Le sel de l'Himalayaest restdes milliers d'anns sous terre, dansla deuxie plus grande mine de sel du monde, oextraction seffectue en utilisant de ladynamite.Le sel de mer breton,est gris. Cette couleur n'est pas naturelle et provient du bassin d'argile ol'eau de mer est pomp.

• Valeur ergique
  
  En fait, le sel qui ne reit plus dergie du Soleil apr des anns passs sous la terre prente une tr faible valeur ergique, alors que la fleur de sel Khoisan bicie de tout le temps nessaire pour absorber lergie solaire. Apr la rolte de la fleur de sel Khoisan la surface des salines, les cristaux de sel sont plac sur des plateaux pour sher au soleil. Gre cette ergie solaire, la fleur de sel Khoisan prente un niveau dat vibratoire ergique compris entre 16?600 et 24?700 UB sur lhelle de Bovis.
  
  La fleur de sel Khoisan d'Amanprana est cru et non raffin et

  contient des minaux, des ectrolytes et des oligo-ents essentiels notre mabolisme et luilibre que recherche naturellement notre corps - lhomstasie - contrairement au sel de cuisine raffin qui ne contient rien dautre que du chlorure de sodium et aucun oligo-ent.

  La force de la fleur de sel Khoisan ridedans son pouvoir acidifiant et sa conductivitlectrique favorisant la communication entre lescellules de notre corps. Cette communicationintracellulaire nous assure son tour vitalitt sant

• Ingrients	100% Khoisan fleur de sel